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美御

餐飲品牌定位專家

為餐飲企業(yè)打造差異化品牌定位

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餐飲資訊

  • 燒烤行業(yè)如何占據(jù)差異化品牌最佳賽道?

    燒烤行業(yè)如何占據(jù)差異化品牌最佳賽道?

    美食的誘惑勢必是難以抵擋的,燒烤便是一個(gè)典型的例子,對于燒烤食品,我們總是停留在不健康這樣的認(rèn)知上,但是令人百思不得其解的是燒烤食品卻深得消費(fèi)者喜愛,走過街邊小巷,一到天空愈暗之時(shí),燒烤攤便上市了,一波波神獸開始了不眠之夜。面對火爆的燒烤店鋪生意,很多創(chuàng)業(yè)者都想進(jìn)軍燒烤行業(yè),但是面對眾多的燒烤競爭者,燒烤生意真的好做嗎?

    09-18

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  • 餐飲品牌設(shè)計(jì)——餐飲品牌定位到底有多重要?

    餐飲品牌設(shè)計(jì)——餐飲品牌定位到底有多重要?

    餐飲行業(yè)的從業(yè)門檻相對較低,是大眾創(chuàng)業(yè)的首選。所以,大家都想著在這個(gè)行業(yè)里“分一杯羹”。幾乎所有的餐飲從業(yè)者都很少認(rèn)識到餐飲設(shè)計(jì)在餐廳整體發(fā)展的重要性,而且需要引起餐飲從業(yè)者注意的是餐廳的成功離不開餐飲品牌定位的有效支撐。

    09-14

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  • 餐飲品牌定位公司:如何打造一款有特色的面館?

    餐飲品牌定位公司:如何打造一款有特色的面館?

    面對當(dāng)今激烈的市場競爭,越來越多的餐飲企業(yè)向多元化、個(gè)性化、人性化的品牌發(fā)展方向不斷激進(jìn)。面對消費(fèi)者的需求升級,想要打造好的餐飲品牌離不開一個(gè)好的餐飲品牌定位,對于餐飲企業(yè)來說,餐飲品牌定位更像是在眾多競爭者中把企業(yè)單獨(dú)拉出來,描繪自己的特色,從而做大做強(qiáng)。那么今天餐飲品牌定位公司就告訴您如何打造一家有特色的面館?

    09-14

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  • 為什么餐飲企業(yè)要進(jìn)行品牌年輕化,年輕化到底是要改變什么?

    為什么餐飲企業(yè)要進(jìn)行品牌年輕化,年輕化到底是要改變什么?

    年輕化,已經(jīng)逐漸將各個(gè)行業(yè)推向了風(fēng)口浪尖之上。對于我們生活中所離不開的餐飲行業(yè)來說,更是在不斷地往這個(gè)方向靠攏和聚合,但是我們可以發(fā)現(xiàn)的是目前很多餐飲店表面上是在做年輕化,而實(shí)際上就是個(gè)空殼子,其實(shí)這個(gè)根本的原因在于我們不了解為什么餐飲企業(yè)要進(jìn)行品牌年輕化,年輕化到底是要改變什么?

    09-14

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  • 餐飲品牌全案策劃的核心要點(diǎn)是什么?

    餐飲品牌全案策劃的核心要點(diǎn)是什么?

    如今這個(gè)兇猛的消費(fèi)時(shí)代,不進(jìn)則退,餐飲企業(yè)稍不留神就會(huì)被淹沒在市場,上海美御在行業(yè)內(nèi)沉淀了數(shù)年,至今已為各大餐飲企業(yè)打造出很多堅(jiān)固的品牌形象以及品牌地位,那么很多餐飲界的從業(yè)人員會(huì)這樣問:“我想做品牌,但是我該明確什么樣的方向,從哪一步做起”,這是很多餐飲企業(yè)當(dāng)前所面臨的問題,那么餐飲品牌全案策劃的核心要點(diǎn)是什么?

    09-09

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  • 餐飲全案設(shè)計(jì)——用心打造餐飲品牌

    餐飲全案設(shè)計(jì)——用心打造餐飲品牌

    隨著時(shí)代的發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)的迅速傳播,現(xiàn)在大家對于餐飲品牌設(shè)計(jì)應(yīng)該都不陌生,甚至還會(huì)有一些自己的見解,但是對于如今的餐飲品牌設(shè)計(jì)來說,已經(jīng)不是以前的不拘小節(jié),而是更加重視于細(xì)節(jié)。隨著消費(fèi)者需求不斷升級,餐飲企業(yè)最初的形象已經(jīng)很難融入消費(fèi)者的眼中,為了解決這個(gè)問題,市面上涌現(xiàn)出了一大批餐飲全案設(shè)計(jì)公司,那么餐飲全案設(shè)計(jì)能夠給品牌帶來什么,有包括哪些內(nèi)容呢?

    09-09

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  • 上海餐飲包裝設(shè)計(jì):讓你的包裝不再被遺忘

    上海餐飲包裝設(shè)計(jì):讓你的包裝不再被遺忘

    隨著人們對消費(fèi)的要求越來越高,產(chǎn)品包裝也成為了激發(fā)眾多消費(fèi)者產(chǎn)生購買欲望的推手。都說:“人靠衣裝馬靠鞍”,其實(shí)對于我們生活中離不開的餐飲也是一樣的,我相信沒有人會(huì)拒絕好看的包裝。但是對于餐飲產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)來說,在給消費(fèi)者產(chǎn)生視覺沖擊力的同時(shí),更要想方設(shè)法的將企業(yè)品牌理念融入進(jìn)去。品牌對于所有企業(yè)來說都是一項(xiàng)重要的資產(chǎn),但是如何將品牌表達(dá)出來,讓人們不遺忘當(dāng)然少不了餐飲包裝設(shè)計(jì)了。

    09-09

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  • 09-08

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  • 上海餐飲品牌策劃流程認(rèn)知誤區(qū)解析

    上海餐飲品牌策劃流程認(rèn)知誤區(qū)解析

    “民以食為天,生意食為本?!辈惋嫎I(yè)是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一項(xiàng)重要指標(biāo),但是隨著國民收入的增長、社會(huì)發(fā)展的進(jìn)步以及消費(fèi)觀念的改變,餐飲行業(yè)的競爭可謂是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭,餐飲企業(yè)家們都在擠破頭皮的加入餐飲品牌建設(shè)的行列之中。但是也不乏有很多餐飲企業(yè)家對于餐飲品牌打造有這樣的認(rèn)知誤區(qū),今天就由上海美御的小編跟您詳細(xì)的解析一下餐飲品牌策劃。

    09-08

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  • 如何做好餐飲企業(yè)的餐飲品牌戰(zhàn)略?

    如何做好餐飲企業(yè)的餐飲品牌戰(zhàn)略?

    隨著餐飲品牌越來越多,競爭局面可謂是越來越緊迫,品牌想要做起不是一朝一夕的事,而是一項(xiàng)系統(tǒng)的大工程。對于企業(yè)品牌來說,它不像實(shí)體店面,可以很容易的展示給消費(fèi)者,更多的是一種無形的附加資產(chǎn),對于很多成長型的餐飲企業(yè)來說,如何把握自己的生存能力和未來是眼下最棘手的事情,品牌戰(zhàn)略是企業(yè)的最高戰(zhàn)略,更是引導(dǎo)餐飲企業(yè)不斷從稚嫩走向成熟的關(guān)鍵點(diǎn)。那么該如何做好餐飲企業(yè)的餐飲品牌戰(zhàn)略呢?

    09-08

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  • 餐廳盈利能力提升六部曲

    餐廳盈利能力提升六部曲

    隨著市場的發(fā)展和變化,目前的餐飲行業(yè)發(fā)展有三大趨勢:餐飲零售化、外賣高速發(fā)展、渠道下沉,無論是什么趨勢還是說什么經(jīng)營方向,餐飲企業(yè)的最終目的是如何盈利,由于疫情的原因,越來越多的餐飲企業(yè)受到影響,甚至說關(guān)門倒閉的直接利害,那么今天上海美御小編就給大家分享一下餐廳盈利能力提升六部曲。

    09-01

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  • 餐飲品牌定位——如何給餐廳取一個(gè)好名字?

    餐飲品牌定位——如何給餐廳取一個(gè)好名字?

    不知道你們有沒有過這樣的一種體驗(yàn),就是吃過一家還不錯(cuò)的餐廳或者一個(gè)餐廳里的菜品,等到下次想要二次消費(fèi)時(shí)腦子里卻始終想不起來這個(gè)餐廳的名稱,消費(fèi)者記不住餐廳的名稱,這對于餐飲人來說是個(gè)大忌,那么如何給餐廳起一個(gè)好名稱呢?

    09-01

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  • 餐飲品牌定位:一定要做好品牌價(jià)值

    餐飲品牌定位:一定要做好品牌價(jià)值

    隨著市場的發(fā)展,這幾年餐飲行業(yè)的競爭非常激烈,在同質(zhì)化非常嚴(yán)重的情況下,眾多的門店都紛紛的倒閉,不算那些想做全國連鎖的企業(yè),許多做周邊生意的小店,都會(huì)因?yàn)楦偁幍脑蚨归]。面對餐飲行業(yè)的不斷競爭,只有擴(kuò)大自身的規(guī)模,形成屬于自己的品牌。在餐飲行業(yè)之中擁有一定的影響力,進(jìn)入全新的模式才能獲得長足的發(fā)展。那么企業(yè)在進(jìn)行餐飲品牌打造的過程中,餐飲品牌定位的重要性是不言而喻的,那么我們在進(jìn)行餐飲品牌定位時(shí)應(yīng)該注意些什么?

    08-31

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  • 鄭州餐飲品牌策劃公司:地鐵帶動(dòng)餐飲市場新動(dòng)態(tài)

    鄭州餐飲品牌策劃公司:地鐵帶動(dòng)餐飲市場新動(dòng)態(tài)

    隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,地鐵把眾多資源聚集在它的周邊,加快了要素流動(dòng)和資源共享,最終在全域加速背景下,實(shí)現(xiàn)對包括商業(yè)在內(nèi)的各類“生態(tài)圈”的催化升級。例如地鐵餐飲的品牌建設(shè),我們會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在地鐵站內(nèi)部以及地鐵口附近都會(huì)有很多小店出現(xiàn),例如呷哺呷哺小火鍋、肯德基等品牌餐飲的入駐,那么對于餐飲企業(yè)來說,地鐵與不同區(qū)域餐飲的關(guān)系是怎樣的呢?又有什么影響?以鄭州餐飲為例:

    08-30

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  • 上海餐飲戰(zhàn)略咨詢公司:商場餐飲如何規(guī)劃?

    上海餐飲戰(zhàn)略咨詢公司:商場餐飲如何規(guī)劃?

    隨著餐飲市場的不斷變幻,以及其他不可控因素的影響,很多街邊小店都不得不面臨關(guān)門歇業(yè)的問題,而如今隨著商場化,商場與餐飲的關(guān)系呈現(xiàn)出越來越密切的趨勢,這也正是餐飲品牌需要考慮的,那么今天上海餐飲戰(zhàn)略咨詢公司告訴你商場餐飲如何規(guī)劃?

    08-30

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  • 做好餐飲品牌策劃的幾個(gè)要點(diǎn)

    做好餐飲品牌策劃的幾個(gè)要點(diǎn)

    現(xiàn)在很多餐飲企業(yè)為了更好地適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和經(jīng)營,基本上都會(huì)有自己的品牌策劃方案。面對同行之間的激烈競爭,選擇正規(guī)專業(yè)的餐飲品牌策劃公司合作尤為重要,除了公司的選擇之外,其實(shí)還有很多因素直接關(guān)系到餐飲品牌是否成功。要做好餐飲品牌策劃,將市場營銷的作用發(fā)揮到極致,需要引起注意的問題很多。那么做好餐飲品牌策劃有哪些要點(diǎn)呢?

    08-30

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  • 上海餐飲VI設(shè)計(jì)公司:分享一家包子店的VI設(shè)計(jì)

    上海餐飲VI設(shè)計(jì)公司:分享一家包子店的VI設(shè)計(jì)

    對于餐飲企業(yè)來說,在展示給消費(fèi)者商品時(shí)更加注重的是產(chǎn)品的展示,例如從門店設(shè)計(jì),產(chǎn)品物料、菜單宣傳等等上都是有一定的技巧性的,而面對于同質(zhì)產(chǎn)品,好的品牌形象設(shè)計(jì)可以幫助企業(yè)快速建立起自己的品牌。

    08-27

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  • 企業(yè)品牌戰(zhàn)略:餐飲行業(yè)如何擺脫困境?

    企業(yè)品牌戰(zhàn)略:餐飲行業(yè)如何擺脫困境?

    眾所周知,餐飲行業(yè)每一天都會(huì)有不同的新企業(yè)加入進(jìn)來,但同樣還會(huì)有很多不知名的企業(yè)葬身在市場之中,那么作為專業(yè)的餐飲品牌策劃來說,應(yīng)該如何幫助餐飲行業(yè)擺脫困境?

    08-27

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  • 餐飲品牌策劃公司:如何做好品牌維護(hù)和打造?

    餐飲品牌策劃公司:如何做好品牌維護(hù)和打造?

    隨著科技與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各行各業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的帶動(dòng)下都發(fā)生了巨大的變化,尤其是近年來新零售的跨界和在市面上的活躍性,讓餐飲人的視野和思維也變得更廣闊,傳統(tǒng)純餐飲業(yè)態(tài)已被打破,餐飲邊界越來越寬,與食品、零售的融合趨勢也更加明顯。俗話說,民以食為天。無論各個(gè)階層、各個(gè)地區(qū),都是必不可少的存在,快速的生活節(jié)奏,也讓人們對于餐飲的需求量持續(xù)增加。對于餐飲品牌策劃公司來說,面對餐飲企業(yè)的更新迭代,如何拯救餐飲企業(yè),做好品牌維護(hù)和打造是眼下最重要的事。

    08-27

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  • 餐飲企業(yè)品牌全案策劃應(yīng)該如何有效執(zhí)行呢

    餐飲企業(yè)品牌全案策劃應(yīng)該如何有效執(zhí)行呢

    餐飲企業(yè)是要求剛度強(qiáng)的領(lǐng)域,市場競爭激烈。如今這個(gè)商業(yè)服務(wù)市場競爭時(shí)期,知名品牌成為了領(lǐng)域競爭力的“佼佼者”。但值得一提的是,餐飲企業(yè)在做品牌全案策劃時(shí),要想在諸多品牌中出類拔萃,務(wù)必需要有自己的一套方法論。那么餐飲企業(yè)品牌全案策劃應(yīng)該如何有效執(zhí)行呢?需遵從以下三大標(biāo)準(zhǔn):

    08-26

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  • 鄭州餐飲營銷策劃:餐飲人必須了解的4大核心思想

    鄭州餐飲營銷策劃:餐飲人必須了解的4大核心思想

    鄭州的餐飲企業(yè)有必要做營銷策劃嗎?鄭州作為一個(gè)二線城市,也是很多人選擇駐扎的地方,那么餐飲作為人們生活中必不可少的一部分,市場上好的餐飲店也是不計(jì)其數(shù),做的好的餐飲除了有好的口味一定還有好的營銷策劃,做餐飲想要客流量爆棚好的營銷方式很重要。鄭州餐飲營銷策劃分享餐飲人必須了解的4大核心思想。

    08-26

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