美御助力莫老鴨鴨血粉絲湯品牌招商加盟，從品牌戰(zhàn)略路徑的選擇、品牌定位、品牌形象打造、IP打造、產(chǎn)品策略、單店盈利模型打造，到招商加盟策劃，全方位建立莫老鴨加盟連鎖系統(tǒng)。

在4個月的努力后，莫老鴨鴨血粉絲湯第四家店順德華僑城店已于11.20盛大開業(yè)，生意非常火爆。

莫老鴨——新派.鴨血粉絲湯開創(chuàng)者！2021年品牌招商加盟即將啟航！

莫老鴨招牌必點產(chǎn)品：

最獨具匠心，傳統(tǒng)地道，新派新理念的美味粉絲湯爆品等您一一解鎖

#招牌珍味 ：地道秦淮，鮮香爽滑  整鴨現(xiàn)熬，一鴨三寶   鮮湯文火燉足5小時，滴滴入魂

#老壇酸菜 ：古法老壇，酸爽夠味  老壇腌制，一百多天   口感脆嫩無比，口口酸爽

#鮮鹵鴨肝 ：鮮鹵料理，匠人手藝  打冷生鹵，秘料調(diào)配   秘制鹵水鴨肝，嚼嚼回味

莫老鴨的品牌故事：

莫老鴨的莫，要從一個人的故事開始講起。 1998年走出大山，夢想做一名頂級料理師，2006年帶領日本料理廚師團隊參加上海青年料理杯賽，在六十多家參賽團隊中摘的桂冠！2008年來到順德，在大良步行街經(jīng)營一家街邊店，2014年注冊自己的品牌“莫老鴨”，以嚴謹、認真、執(zhí)著、專注的匠人精神，專注研究鴨血粉絲湯創(chuàng)新工藝，并重新定義了消費者對鴨血粉絲湯的高度。他，就是莫老鴨新派鴨血粉絲湯的創(chuàng)始人，莫振武先生。十二年，堅持用匠心做每一碗感動人心又地道的鴨血粉絲湯，讓傳統(tǒng)風味小食，更健康又活力。

莫老鴨鴨血粉絲湯的正確吃法（莫老鴨品嘗三步法）

莫師傅教學時間：

第一步：用勺盛汁 喝鮮湯

第二步：配上秘料嚼三寶

第三步：連湯帶汁嗦薯粉

一只鴨的匠心之路（如何做出一碗地道的鴨血粉絲湯）：

01嚴選鴨種：櫻桃谷瘦肉型鴨瘦肉率高，煲湯，煮燉味道更鮮美；一年以上鮮老鴨，肉嫩養(yǎng)分多，營養(yǎng)價值更高。

02整鴨現(xiàn)熬：1鍋5只老鴨熬，天然健康，口感更佳純凈；1鍋只出120碗，做到真正的湯濃味美。

03秘制配料：搭配多種中草藥，滋五臟之陰、清虛勞之熱；純湯熬無添加，純老鴨熬湯，還原本味。

04文火慢燉：文火慢燉5小時，時間把握有度，剛剛好；溫度保持80℃，文火慢慢燉，燉好湯。

05嫩脆鴨血：高溫脫氣脫味處理，沒有腥味，飄著一股鴨香；暗紅順滑嫩脆，好鴨血標準：暗紅色，嫩脆順滑。

06純正薯粉：天然雜糧紅薯粉，粉條有勁道，Q彈爽口；豐富營養(yǎng)物質(zhì)，β-胡蘿卜素，維生素C和葉酸。

金陵古法手藝（每一只鴨，都值得認真對待）

莫老鴨企業(yè)文化：

品牌愿景：

讓莫老鴨成為鴨血粉絲湯的代名詞，深受年輕人喜愛的新派鴨血粉絲湯第一品牌。

品牌使命：

開創(chuàng)新傳統(tǒng)小食風味，用匠心做一碗感動人心的鴨血粉絲湯

品牌價值：

創(chuàng)新--以年輕群體為導向，保持無限活力。

匠心--用匠人的堅持，做好每一道美食工序。

文化--塑造地道的小食文化，好吃又有地域底蘊。

莫老鴨正在火熱招商加盟中，聯(lián)系方式：立果老師，13761765660