從2013年起烤魚大概是中國最火的餐飲模式,是容易復(fù)制的爆紅品類,發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)完全成為紅海,在這背后伴隨著嚴(yán)重的同質(zhì)化。在這片紅海里還能怎么玩?以探魚為代表的新派烤魚品牌開始走進大眾的視野,以品牌為基礎(chǔ),以菜品為本質(zhì)迅速吸引大量粉絲及客戶,探魚到底抓住了哪些關(guān)鍵點?美御餐飲策劃公司?小編為大家揭秘。
?餐飲經(jīng)營,并非越創(chuàng)新越好,有一些基本的規(guī)則,需要遵守。店名的設(shè)計,也是同樣的道理。能吸引客流的餐廳,名字設(shè)計都有一些共同點:
今天來欣賞幾組中國風(fēng)的餐廳設(shè)計,設(shè)計師采用傳統(tǒng)的中國風(fēng)設(shè)計,融入中國古典元素,每一處,都滲透著濃濃的中國味。
職業(yè)餐飲網(wǎng)今日消息,據(jù)知情人士透露,主打主食沙拉的O2O電商品牌甜心搖滾沙拉面臨倒閉危機,主營業(yè)務(wù)陷入停擺狀態(tài),管理層處于失聯(lián)狀態(tài),微博微信知乎等官方溝通渠道則已停更兩個多月。甜心搖滾沙拉成立于2014年,主打
3月4日晚間消息,據(jù)報道,故宮角樓餐廳將從今天晚上開始停止供應(yīng)火鍋。據(jù)悉,原因是有觀眾反映餐廳晚間排隊等候時間長、價格偏高,隨著天氣漸暖,故宮角樓餐廳將在近期進行內(nèi)容調(diào)整,增加飲品及快餐種類,縮短觀眾等待時間,
3月1號, 海淀法院網(wǎng)發(fā)布稱:呷哺呷哺餐飲管理有限公司因認(rèn)為“3158招商加盟網(wǎng)”在其網(wǎng)站上擅自使用“呷哺呷哺”商標(biāo)及企業(yè)字號進行虛假加盟宣傳,遂以侵害商標(biāo)權(quán)及不正當(dāng)競爭為由,將網(wǎng)站運營者重慶叁壹伍捌信息技術(shù)有
自助餐眼下已經(jīng)很常見了,因為高性價比也受到了不少人的歡迎,不過最近廣西南寧一段吃自助餐的視頻卻刷屏了當(dāng)?shù)厝说呐笥讶?。十多位中老年人在自助取餐區(qū)拿取餐品,現(xiàn)場較為擁擠,隱約還可以聽到背景聲里有人在喊“快搶噢”。原
一個店、67.5平米、4個員工,一天流水一萬五;賣三文魚石鍋拌飯,一份只要15塊8,一天能賣500份;自主研發(fā)的自助收銀系統(tǒng)還能支持現(xiàn)金支付;仿者爭相模仿,卻仿佛中了學(xué)一個、死一個的魔咒?!ぁぁぁぁぁに褪谴筮B
近年來,餐飲企業(yè)從傳統(tǒng)“大而全”轉(zhuǎn)為“小而美”,單品類餐飲迎來風(fēng)口。酸菜魚、辣椒炒肉、烤魚、肉夾饃……,有些餐飲人用這些單品開出了成千上萬家店。但隨著單品店的快速發(fā)展,同質(zhì)化現(xiàn)象愈發(fā)嚴(yán)重,找到具備生命力的新單品
春節(jié)后魔都又一高端餐飲店關(guān)門,曾經(jīng)作為高檔火鍋代表之一的鍋德港式火鍋,其新天地門店現(xiàn)已悄然關(guān)店,十年前就引入海鮮火鍋和加收服務(wù)費的模式,在高端火鍋界風(fēng)頭一時無兩,可惜經(jīng)過十年餐飲界風(fēng)云變換,最終黯然落幕。&nb
成都重慶,西南雙驕,條順盤靚火鍋俏。你方唱罷我登場三年前,趙雷一嗓子,將“帶不走的成都”推上了旅游流量的頂峰,半夜三點,玉林路小酒館門口都站滿了拍照片發(fā)微博的小年輕。也正是這個時候,成都大大小小的火鍋、串串店,
2月26日,星巴克在門店發(fā)售了一款粉色貓爪雙層玻璃杯,因杯子的造型獨特,且數(shù)量有限,不少顧客為了“搶購”杯子徹夜排隊,甚至大打出手。這款杯子不僅在門店銷售火爆,在網(wǎng)上,杯子的價格也從原價的199元被抬至1348
時隔兩年,曾經(jīng)的上海知名網(wǎng)紅面包店Farine使用過期面粉案迎來一審宣判。上海市第三中級人民法院官網(wǎng)2月22日發(fā)布消息稱,F(xiàn)arine品牌兩家涉事公司因制售偽劣產(chǎn)品罪,共被處以188萬元罰金。工商信息顯示,F(xiàn)a
老綏元,內(nèi)蒙的一個老字號品牌,80多間店,在當(dāng)?shù)乜诒浅:茫蜆I(yè)態(tài),也就是家常菜吧,菜單密密麻麻、主力店型三五百平米,以燒麥為核心產(chǎn)品,加上熱菜、涼菜、面點、小吃得100來個品種吧,經(jīng)營狀況良好,下一步要跨區(qū)
餐飲設(shè)計公司如何通過設(shè)計去構(gòu)筑適合現(xiàn)代的餐飲空間,使享用美食成為現(xiàn)代人追求生活品味的符號?是如今的餐飲經(jīng)營者和餐飲設(shè)計公司需要面對的一道難題。
今天跟隨美御品牌設(shè)計公司來欣賞一家咖啡店的設(shè)計。Basic咖啡店選址于北京朝陽區(qū),是北京出名的快節(jié)奏繁華商務(wù)地段。餐廳設(shè)計宗旨是做純粹簡單、專注咖啡本質(zhì)的咖啡廳,因此整個空間設(shè)計以簡約輕松為基調(diào)。
2019年,在經(jīng)歷了外賣傭金上漲之后,美團點評又被曝商家刪差評。近日,有消息稱,灰色產(chǎn)業(yè)鏈已瞄上美團外賣平臺。一些商家為提升自己的排名,選擇出錢刪差評。此消息一出,網(wǎng)友紛紛表示,連美團外賣平臺也有灰色產(chǎn)業(yè)鏈了?
餐廳裝修設(shè)計,時尚餐廳設(shè)計欣賞,餐廳生意的好壞,很大一部分的分值來源于餐廳的裝修設(shè)計。
包裝是品牌一張有故事的“臉”,不少咖啡品牌在傳統(tǒng)中尋求突破,透過創(chuàng)意設(shè)計抓住味蕾與情緒間的聯(lián)系,在這方面做些文章。今天我們來看一組咖啡包裝設(shè)計,或簡約新潮,或傳統(tǒng)復(fù)古,每款包裝都傳達出屬于自己的咖啡文化和品牌個性。有沒有一款讓你耳目一新,眼前一亮?
綠茶飲料包裝怎么設(shè)計?玫瑰綠茶飲料包裝設(shè)計要注意哪些問題?綠茶飲料包裝設(shè)計,玫瑰綠茶飲料包裝設(shè)計
夏天到了,女生又要開始購買新的絲襪了,我們來看一組國外的絲襪包裝設(shè)計,時尚簡約,絲襪包裝設(shè)計欣賞,女士絲襪包裝設(shè)計
美御團隊在餐飲行業(yè)里深耕了17年,美御用品牌“年輕化”戰(zhàn)略服務(wù)體系為餐飲企業(yè),提供一站式品牌營銷咨詢方案,贏得客戶一致好評,我們希望客戶在充分了解美御的前提下進行合作,所以我們根據(jù)新客戶提出的常見問題做出解答。
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