黃燜雞米飯是一種非常受大學(xué)生歡迎的食物。小編記得每次路過一個大學(xué)時，往往都會在周邊看見許多家黃燜雞米飯餐館。而在下課或者放假的時間，餐館內(nèi)往往都是人員爆滿。由此可見，黃燜雞米飯確實很受大學(xué)生的喜愛。

接下來小編就跟大家探討一下，做黃燜雞米飯餐廳的品牌定位可以從哪些方面來考慮？

第一：從餐廳的服務(wù)方面來考慮。餐廳的服務(wù)對于一家餐廳來說一樣非常重要。比如餐廳的就餐環(huán)境，服務(wù)人員的態(tài)度，出餐率以及地理區(qū)位條件，都是屬于一家餐廳的服務(wù)范圍之內(nèi)。以打造優(yōu)質(zhì)的餐廳服務(wù)作為品牌定位也是一個不錯的選擇。

第二，從餐廳的菜品來考慮。黃燜雞餐廳的菜品評判標(biāo)準(zhǔn)大致可以分為兩大方面。一個是菜品的品種和種類。另一個則是菜品的口感和質(zhì)量。這兩點都可以作為我們雞餐廳的品牌定位來考慮。