在小編的老家。常常會(huì)聽到一些老人們說這樣一句話。吃面條的人年長的細(xì)長。而吃飯的人臉一般都長的很圓潤。這從一定程度上反映了。一些地區(qū)的飲食文化。吃面如今依舊是很多人的主要生活飲食。而現(xiàn)在開面食店也越來越講究品牌定位了。
下面小編就給大家來講一下兩個(gè)面食店的品牌定位案例。
第一個(gè)是一個(gè)注重店內(nèi)面食種類的案例。其實(shí)說起來面的種類和吃的方法多種多樣。有湯的有干的,有南方的,有北方的,有辣的還有不辣的。這些都可以算作是面的不同種類??梢愿鶕?jù)店鋪的需求,融入不同的面食種類。比如重慶小面,武漢熱干面。成都擔(dān)擔(dān)面,這些面那都可以作為面店的販賣食物。
第二個(gè)是注重店內(nèi)服務(wù)的案例。有一家面館在做品牌宣傳時(shí),并未過多的宣傳自己的面食品質(zhì),而是花更多的心思在宣傳店內(nèi)服務(wù)上面,其實(shí)這也算是做品牌定位的一種好方式。