品牌全案策劃通俗來說就是以提高品牌知名和營業(yè)額為核心的整個(gè)過程，分析行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，挖掘消費(fèi)者痛點(diǎn)需求，提煉自身品牌核心價(jià)值，今天美御小編來分析一下餐飲品牌全案策劃是做什么的？幫助品牌獲取行業(yè)競(jìng)爭力，美御的口號(hào)是“品牌活下去，再發(fā)展，立品牌?！?/p>

品牌策劃公司一般會(huì)針對(duì)品牌做相關(guān)自我評(píng)估、定位、盈利、投資及成本分析，確定品牌可行性，幫助品牌建立相關(guān)制度，規(guī)劃餐飲團(tuán)隊(duì)、配置、文化各方面創(chuàng)建。

其中最為重要的就是品牌定位，它不是憑空想象出來的，也不是根據(jù)老板個(gè)人喜好確定的，更不是跟風(fēng)出來的。餐飲品牌定位首先要分析自身資源優(yōu)劣勢(shì)，再結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、飲食文化、消費(fèi)習(xí)慣、主力消費(fèi)人群等綜合因素制定出來的，再通過品牌策劃公司提煉。

品牌定位確定后，后續(xù)所有內(nèi)容都是圍繞這個(gè)方向去執(zhí)行，包括品牌的推廣，有個(gè)優(yōu)秀的餐飲定位決定能否成為特色餐廳、品牌餐廳的重要因素，即便在經(jīng)營過程中，因?yàn)閷?shí)際情況而作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，但定位是不宜變動(dòng)的，否則，浪費(fèi)財(cái)力、物力、人力、精力，幾經(jīng)折騰，結(jié)局慘淡。
 
餐飲品牌全案主要內(nèi)容：

1、餐飲品牌定位；
2、餐飲品牌命名；
3、餐飲品牌文化（品牌故事）；
4、餐飲品牌形象設(shè)計(jì)；
5、餐飲品牌空間裝飾設(shè)計(jì)；
6、品牌整合營銷推廣服務(wù)；

7、餐飲企業(yè)組織與激勵(lì)建設(shè)

8、服務(wù)人員培訓(xùn)

9、爆品菜品開發(fā)

10、連鎖化品牌管理

……

總結(jié)：餐飲行業(yè)的白熱化，單純的營銷策略不能解決餐飲品牌長遠(yuǎn)發(fā)展，必須將品牌核心由內(nèi)到外，貫穿在整個(gè)營銷活動(dòng)中，如果您的餐飲門店也面臨同樣品牌方面問題，歡迎咨詢美御，我們將為您提供一站式品牌解決方案。