餐廳里有兩種顧客。一種是在您的餐廳享用美食，另一種是專注于氛圍的，以獲得美感和圖片。當(dāng)然，美味永遠(yuǎn)是每家餐廳的首要任務(wù)，但值得餐廳裝飾無(wú)疑已成為餐飲行業(yè)第二重要的方面。因此，餐館老板愿意浪費(fèi)大量的金錢和時(shí)間來(lái)為他們的顧客提供最好的氛圍。
今天美御小編整理了美化餐廳氛圍的八個(gè)裝飾技巧
這篇文章旨在為您帶來(lái)創(chuàng)意裝飾理念，以吸引更多顧客到您的餐廳。您可以選擇一個(gè)并堅(jiān)持下去。以下是您可以考慮實(shí)施的一些想法：
一、設(shè)置主題
想象自己身著緞子禮服，在家人和朋友面前舉杯敬酒。精美的絲綢桌布，閃閃發(fā)光的餐具，昏暗的琥珀色燈光，角落里一個(gè)人在彈鋼琴，是不是很神奇？您已經(jīng)可以想象出這個(gè)地方的氣場(chǎng)了吧？同樣，在進(jìn)行裝修之前，必須先確定餐廳的主題。餐廳的室內(nèi)設(shè)計(jì)營(yíng)造出氛圍。您的室內(nèi)設(shè)計(jì)會(huì)告訴您很多關(guān)于您的餐廳的信息。是高級(jí)餐廳還是休閑餐廳？它是咖啡館還是快餐店？室內(nèi)設(shè)計(jì)是任何令人愉悅的氛圍的關(guān)鍵。成本可能因質(zhì)量和數(shù)量而異，但每一分錢都是值得的。
二、吸引力的入口
餐館在很大程度上依賴步行的顧客。為了吸引更多客戶，您需要有一個(gè)有吸引力的入口。您的餐廳里一定有一些東西讓您的顧客驚嘆，“哇！這看起來(lái)不錯(cuò)。讓我們?nèi)ツ莾海?/span>”。如果您在餐廳門口放了那個(gè)東西，它會(huì)讓您的顧客認(rèn)為里面的東西是值得的。
例如，位于德里的著名咖啡館有一個(gè)令人印象深刻的入口，引人注目。黃色的傾斜門是其所有網(wǎng)點(diǎn)的標(biāo)志性入口，足以營(yíng)造出咖啡館的氛圍。
三、設(shè)計(jì)一個(gè)聲明墻
引人注目的聲明墻怎么樣？個(gè)性墻是現(xiàn)代餐廳概念中最受歡迎且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的選擇之一。您只需要將您的資源和精力集中在一面墻上。您可以使用鮮艷的色彩、引人注目的設(shè)計(jì)、醒目的形狀、任何圖形設(shè)計(jì)來(lái)吸引客戶的注意力。
將您所有的創(chuàng)意都傾注在一面墻上，也將作為您的客戶點(diǎn)擊圖片的背景。一旦您完成了您的醒目的墻，您就不必對(duì)其余的設(shè)置做太多的事情。極簡(jiǎn)主義的方法將提供一種美學(xué)上舒緩的氛圍，平衡您的地方的基調(diào)。
要做一些不同的事情，您可以選擇一位當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家來(lái)裝飾您的墻壁，為桌面帶來(lái)新的創(chuàng)意。然后，在您的墻上實(shí)施這些想法將展示他們的藝術(shù)并完成您的工作。對(duì)于餐廳和當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)雙贏的機(jī)會(huì)。
四、搶占經(jīng)典
經(jīng)典總是讓人難忘的，經(jīng)久不衰的。我們?nèi)祟惪偸强释?/span>“那些是難忘日子”的東西。我們喜歡生活在經(jīng)典的黑白時(shí)代，那里的生活簡(jiǎn)單而愉快。如果與您的菜單一致，您始終可以使用經(jīng)典主題。在現(xiàn)代化的世界里，復(fù)古的氣息可以是一種清新的生活氣息。您可以使用特定時(shí)代的菜單或特定時(shí)代的工人著裝規(guī)范來(lái)補(bǔ)充它。
五、構(gòu)思您的氛圍
從餐廳的整體氛圍中帶出一個(gè)概念是一個(gè)很棒的裝飾理念。您可以決定一張圖片并通過(guò)您的氛圍的每個(gè)元素來(lái)體現(xiàn)它。環(huán)保、影視節(jié)目主題、色彩主題等創(chuàng)意概念可能會(huì)吸引更多客戶。
例如，在其主題中描繪了一個(gè)美麗的概念。餐廳酒吧的氛圍代表了二戰(zhàn)的理念。它的內(nèi)部就像一個(gè)原子實(shí)驗(yàn)室和廢棄的建筑，這是一個(gè)非常獨(dú)特的概念。正如老板所說(shuō)，我想描繪二戰(zhàn)時(shí)期情景，他們過(guò)去常常躲在廢棄的建筑物里。所以室內(nèi)設(shè)計(jì)就像一個(gè)地堡。如果您看到我們的酒吧，它被設(shè)計(jì)成一個(gè)原子實(shí)驗(yàn)室，內(nèi)部的其余部分就像一座廢棄的建筑。就連我們的船員都穿著軍裝。所以我們盡量通過(guò)室內(nèi)設(shè)計(jì)來(lái)反映我們的概念。
六、規(guī)劃您的照明
與其他零售店一樣，照明在餐廳裝飾中起著舉足輕重的作用。燈光有各種形狀、大小和色調(diào)，可以設(shè)置特定的色調(diào)。因此，規(guī)劃您的餐廳照明至關(guān)重要。根據(jù)各種研究，光會(huì)影響一個(gè)人的食欲。它會(huì)影響一個(gè)人吃多少，他們更有可能點(diǎn)哪種類型的食物，或者他們吃完飯的速度有多快？當(dāng)人們坐在較柔和的光線下時(shí)，往往會(huì)少吃或吃得慢。良好的照明也可以使食物看起來(lái)很誘人。
另一方面，它可以設(shè)置氣氛。例如，如果您想提供一個(gè)浪漫的環(huán)境，您需要幾支蠟燭和柔和的漫射燈。這將為此類客戶營(yíng)造一種非常輕松和親密的氛圍。
七、利用空間
人們可以通過(guò)填補(bǔ)餐廳不需要的空間來(lái)試驗(yàn)他的創(chuàng)造力。人們尋找有趣的用餐場(chǎng)所。您的氛圍與您的食物一樣重要。餐館老板不必為此投入大量資金。讓我們討論一些可以在此類設(shè)置中實(shí)施的想法。
放一些不對(duì)稱的顏色協(xié)調(diào)框架。
為深夜演出和特別活動(dòng)搭建一個(gè)小舞臺(tái)
這些天可以在非?？岬膲Ρ谏线M(jìn)行排版或涂鴉
室內(nèi)園藝為您的地方帶來(lái)非常清新的外觀
現(xiàn)代餐廳家具
客戶評(píng)價(jià)
放置隨機(jī)物品以獲得戲劇效果-自行車，雕像，板子，任何東西
八、明智地選擇您的作品
這取決于您的餐廳主題。特定的設(shè)計(jì)對(duì)于酒吧或休息室來(lái)說(shuō)可能是完美的，但同時(shí)又不適合家庭餐廳。您必須選擇讓客戶牢記的藝術(shù)品。如果您想與客戶建立聯(lián)系，請(qǐng)負(fù)責(zé)選擇藝術(shù)品。顧客會(huì)對(duì)您的個(gè)人風(fēng)格產(chǎn)生共鳴，并與您的餐廳產(chǎn)生更多聯(lián)系。
您可以充分利用舊物品，例如老式花瓶或臺(tái)燈。小畫(huà)可以用來(lái)講故事，開(kāi)放式解釋，這將引起您的客戶的興趣。仙女燈可以纏繞或裝入玻璃瓶中，營(yíng)造出良好的氛圍。
氛圍對(duì)您的業(yè)務(wù)成功至關(guān)重要。如果您落后，那么您的餐廳將很難吸引潛在客戶。但是，另一方面，吸引人的氛圍會(huì)增加您的銷售額并建立您的品牌，這已不是什么秘密。您還在等什么？
