在寶島臺(tái)灣的南部有一座城市叫作臺(tái)南，臺(tái)南住著一名前國(guó)民黨退到臺(tái)灣的老兵，老兵的家鄉(xiāng)在上海，老兵非常懷念家鄉(xiāng)，想念家鄉(xiāng)的美味小吃，尤其是豬排。老兵在上個(gè)世紀(jì)五十年代退伍，只身一人來(lái)到臺(tái)南發(fā)展，老兵一沒(méi)技術(shù)二沒(méi)權(quán)力，于是就想到了做家鄉(xiāng)的街頭小吃、餛飩、面條、豬排等一系列小吃，老兵根據(jù)兒時(shí)的記憶研發(fā)了一種豬排，不斷改進(jìn)，于是做出了家鄉(xiāng)的味道，又與家鄉(xiāng)豬排形狀不同，此豬排用臺(tái)灣特有的地瓜粉加上西洋面包糠裹上一層，用油鍋煎炸至金黃，外脆里嫩，肉汁鮮嫩的美味豬排，金黃色的視覺(jué)，像極了家鄉(xiāng)的金元寶，時(shí)圓時(shí)方，在加上自己調(diào)配的秘制辣醬沾上豬排吃，特有一種風(fēng)味，肉嫩有汁，外脆里香，味道獨(dú)特的一種豬排，老兵見(jiàn)其像金元寶于是取名叫金元豬排。

豬可夫現(xiàn)已全國(guó)招商加盟：

加盟熱線：13761765660

2018年，臺(tái)灣的陳先生乃此老兵的獨(dú)傳弟子，來(lái)到上海結(jié)識(shí)此品牌創(chuàng)始人曹先生，聊到此豬排的味道

及做法，就萌生了一種想要發(fā)揚(yáng)此美味的想法，就注冊(cè)了一個(gè)名字叫豬可夫，為什么叫豬可夫呢？因?yàn)槎?zhàn)時(shí)期蘇聯(lián)元帥在統(tǒng)兵打仗上很有氣勢(shì)，在這方面臺(tái)灣的老兵和曹先生、陳先生很崇拜朱可夫元帥，于是就注冊(cè)諧音品牌名字“豬可夫”豬：代表豬身上的一切可吃的物質(zhì)，也可代表豬排，可：就是可以、很好的意思，夫就是二個(gè)人加上很多人的意思，二人同心協(xié)力將豬排發(fā)揚(yáng)光大，于是就有此名字“豬可夫”。

2019年注冊(cè)在上海黎糧工貿(mào)有限公司旗下做為一個(gè)主推的美味小吃，結(jié)合于快節(jié)奏的大城市，在此小吃上又研發(fā)了各種適合大眾朋友即營(yíng)養(yǎng)又快捷的臺(tái)灣便當(dāng)飯，從小吃入手到便當(dāng)入口的想法做到美味極致，豬可夫不僅在小吃和簡(jiǎn)餐上面讓食客的味蕾，胃內(nèi)都有很好的感受。

下面是部分加盟店的實(shí)際情況，消費(fèi)對(duì)臺(tái)灣特色小吃非常喜愛(ài)。

豬可夫以一顆赤誠(chéng)的心，呆萌的外表，走進(jìn)美食愛(ài)好者的身邊，并以獨(dú)特的口味，贏得大家的喜愛(ài)，成為一個(gè)人見(jiàn)人愛(ài)的豬可夫，讓臺(tái)灣美食發(fā)揚(yáng)光大。