- 利潤都是設(shè)計出來的，用微小的投入獲得較大的利潤！
- 品牌戰(zhàn)略是企業(yè)最高戰(zhàn)略,美御立足餐飲行業(yè)頂端布局餐企品牌戰(zhàn)略，幫助餐飲人謀全局，定未來！
- 幫助企業(yè)研發(fā)出物美價廉、適銷對路、具有競爭實力的產(chǎn)品，去贏得顧客，占領(lǐng)與開拓市場，獲取經(jīng)濟效益。
- 滿足更多人的辨識，從而更加通俗易懂的告訴顧客，我是誰？我是做什么特色產(chǎn)品？我有什么優(yōu)勢值得顧客進店？
- 激活人才源頭，批量復(fù)制人才！
- 給你的品牌賦予一個有根的文化！
- 品牌年輕化，真正和年輕人生活在一起
- 讓你的菜品選擇起來更簡單，更受歡迎！
- 盈利模式
- 品牌戰(zhàn)略
- 產(chǎn)品戰(zhàn)略
- 門臉戰(zhàn)略
- 人才戰(zhàn)略
- 超級故事
- 超級IP
- 超級菜單
萬酥脆烤鴨，源自明朝的經(jīng)典美食。為了將傳統(tǒng)手藝發(fā)揚光大，美御對萬酥脆重新定位，規(guī)劃品牌發(fā)展路徑，升級品牌形象，推動萬酥脆烤鴨的全產(chǎn)業(yè)鏈烤鴨生產(chǎn)體系，實現(xiàn)以烤鴨切入市場，通過烤鴨店去賣產(chǎn)品的創(chuàng)新行業(yè)模式，引領(lǐng)餐飲潮流。開店首月，單店業(yè)績達39.6萬，兩個月門店擴展到58家，生意非?；鸨?。
萬酥脆北京烤鴨品牌全案策劃設(shè)計
品牌定位、品牌故事、廣告語、品牌設(shè)計、營銷計劃、流量打造、招商落地
ITS TEA奶茶品來源于一位澳洲的留學生創(chuàng)業(yè)項目。面對千億的大茶飲市場，各大茶飲強勢品牌群雄逐鹿。如何從眾多品牌中突圍是一大問題。美御通過重新定義現(xiàn)有茶飲品類，為茶飲新星ITS TEA找到了新的突破口。從最初的大規(guī)模市場調(diào)研，創(chuàng)意構(gòu)思，制定年輕化的品牌戰(zhàn)略，到最后的品牌形象落地推廣執(zhí)行，成功創(chuàng)造了一個時尚前衛(wèi)的新茶飲品牌。
ITS TEA ：NO TEA NO LIFE | 品牌全案策劃
品牌設(shè)計、空間設(shè)計、包裝設(shè)計、營銷策劃
懶君小灶是一家致力于實現(xiàn)中餐標準化，通過星級大廚的配方進行的標準化烹飪，讓忙于工作，吃不好飯的白領(lǐng)天天吃到快餐中的大餐-星級餐。為了實現(xiàn)這一夢想，美御從推崇‘懶’ 文化，創(chuàng)作‘美味’餐品，構(gòu)建‘品質(zhì)’生活出發(fā)，為消費者塑造一種精致懶人，智能化、便捷化的用餐生活方式。
懶君小灶A(yù)I烹飪機 | 品牌全案策劃
競爭戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌定位、品牌設(shè)計、招商落地、營銷計劃
莫老鴨作為一家專注鴨血粉絲湯的小吃品牌，為了實現(xiàn)品牌的連鎖化，面向全國招商加盟，美御從盈利模式設(shè)計；品牌定位策劃；盈利產(chǎn)品開發(fā)；門店系統(tǒng)設(shè)計；營銷獲客執(zhí)行；招商落地執(zhí)行6個維度對莫老鴨進行全方位升級，快速實現(xiàn)從1家店到100家店的連鎖復(fù)制化系統(tǒng)打造。新店開業(yè)三天，日日爆滿，營業(yè)額近4萬。莫老鴨鴨血粉絲湯現(xiàn)已全面對外招商。
莫老鴨粉絲湯 | 餐飲品牌全案連鎖
品牌定位、品牌設(shè)計、品牌營銷、招商落地
“圣都”作為山東的老牌鹵制品企業(yè)，由于企業(yè)經(jīng)營和歷史問題，導致“圣都”食品的整個形象老化，使其不能很好的適應(yīng)新市場、新環(huán)境、新體驗的整體需求。美御深入了解了鹵味市場動態(tài)，為圣都進行精準的品牌定位，再結(jié)合圣都品牌文化與產(chǎn)品體系，提煉出圣都產(chǎn)品的核心價值“新”，寓意與時俱進，推陳出新，打造融入年輕化氣息的鹵味品牌。
圣都熟食 | 熟食品牌設(shè)計升級
品牌定位、品牌設(shè)計、品牌營銷、招商落地
椒鍋鍋是一個麻辣香鍋的中小品牌,創(chuàng)始人對產(chǎn)品的品質(zhì)要求比較高,因此首家店的生意還不錯,但是在進行拓展的時候,就開始面臨問題。美御以“真”為核心,幫助椒鍋鍋提出“麻辣真香鍋”的定位,并通過“真色真香,真材實料、真正高效”三個維度來進行品牌定位的落地和傳播,并從品牌VI形象和門店體驗上進行表現(xiàn),從而與市場上的競爭對手完全區(qū)別開來。
椒鍋鍋麻辣香鍋 | 品牌全案策劃
品牌定位、品牌設(shè)計、品牌營銷、品牌宣傳
-
品牌定位不清品牌雷同嚴重性，不清晰自己的優(yōu)勢，沒有把優(yōu)勢發(fā)揮到極致
-
環(huán)境大眾化大多餐飲店面跟風嚴重造成同類產(chǎn)品市場店面幾乎都一種風格.
-
菜品無特色一種菜品在市場火了以后很多品牌開始模仿，沒有自己的特點，雷同性太強
-
企業(yè)發(fā)展慢五年無變化，企業(yè)很難突破5家門店的瓶頸，老的文化和管理方法很難改變.
-
營銷不落地老板的想法，沒有完善的體系來實施，無法實現(xiàn)落地，有新想法卻只能用老套路工作.
-
模式不清晰餐飲企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后，需要規(guī)劃自己的盈利模式，這樣才能持續(xù)發(fā)展
-
咨詢目標
改進多店、多品牌戰(zhàn)略系統(tǒng)
提升餐企贏利點
提高品牌競爭力
-
客戶對象
想成為行業(yè)典范
有實力|有資金|有團隊
有遠大目標
-
合作方向
全案全年品牌服務(wù)
長期戰(zhàn)略咨詢服務(wù)
-
合作流程
從戰(zhàn)略咨詢到落地執(zhí)行
