調(diào)味品作為人們生活中的日常消費品,其高頻、剛需、市場規(guī)模較大特點深受廣大企業(yè)投資者喜愛,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示2020年中國調(diào)味品行業(yè)市場規(guī)模接近4000億元,同比增長15.4%,預(yù)計2022年市場規(guī)模將突破4600億元。其中調(diào)味品行業(yè)比較知名的品牌有海天、李錦記、老干媽、太太樂、王致和、恒順、王守義十三香、欣和、廚邦、味事達、三井等等,那么在這么多品牌競爭環(huán)境中,調(diào)味品公司如何才能占領(lǐng)更大的市場,美御品牌定位戰(zhàn)略小編說呀,這就需要做好品牌的競爭定位戰(zhàn)略,才能更好的更快的與競品區(qū)隔,脫穎而出。下面美御品牌定位戰(zhàn)略的小編來分享一下調(diào)味品企業(yè)制定品牌策劃的具體步驟。
一、要做好調(diào)味品的品類定位
調(diào)味品是個多元化的品類,包含咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,美御建議企業(yè)需要結(jié)合自身資源,要想好做什么類型的,這一步也就是品類的選擇,叫品類定位,確定好調(diào)味品品類的空白賽道,盡可能的圍繞調(diào)味品的類別或特性策劃占據(jù)品類賽道的機會,占領(lǐng)以年輕化市場為核心的市場賽道,最好是要能夠獲得調(diào)味品類別的掌控權(quán),就能夠很好的影響用戶心智對品牌帶來的定位價值。
二、要做好調(diào)味品的產(chǎn)品創(chuàng)新
選好了品類,那么如何開發(fā)出符合年輕化消費者需求的調(diào)味品是關(guān)鍵,這關(guān)系到調(diào)味品品牌存亡的大事,找出目標消費關(guān)心調(diào)味品的痛點問題,如果你是做調(diào)味品產(chǎn)品企業(yè)的,美御品牌定位戰(zhàn)略小編建議可以圍繞成分、口味、健康、性價比等方面展開研究,開發(fā)出市場有需求,競品沒有做好自己又能長期做好的,只有這樣才能真正開發(fā)出適合市場的調(diào)味品產(chǎn)品。
三、要做好品牌差異化定位
作為一個新的調(diào)味品品牌如何吸引消費者,讓消費者快速選擇你的品牌,這就需要制定品牌的差異化定位,美御經(jīng)常說“定位定天下,開局定結(jié)局”,差異化品牌定位對于調(diào)味品品牌是非常重要的,例如海天品牌定位:中華老字號,老干媽品牌定位:創(chuàng)民族品牌,立千秋大業(yè),王守義十三香品牌定位:民以食為天,食以味為先;品牌定位可以從人群定位、價格定位、功能定位、材質(zhì)差異化、包裝差異化等方面定位自身品牌,差異化品牌價值就是提高與競品的辨識度,拉開與競品的距離,幫助企業(yè)打造差異化營銷。
四、要做好調(diào)味品品牌核心價值
品牌核心價值就是能夠以一個詞或一句話提煉其調(diào)味品品牌差異化價值,找到具有競爭性的優(yōu)勢為起點,以旗幟鮮明的話語定義競爭性優(yōu)勢,通過營銷傳播實現(xiàn)獨占這個詞或這句話,例如海天味業(yè)的品牌核心憑借300年歷史背景,以“中國味”美食文化為是核心,推動品牌成為世界品牌,讓更多人享受美味,滿足不同層面,不同渠道的消費需求。企業(yè)還可以從企業(yè)愿景、使命、核心價值、廣告語、品牌故事等提取,幫助品牌在大眾的認知中固化,成為共有常識,能夠減少消費者在競爭品牌決策時的時間成本,能夠提高對品牌的信任感。
五、要做好調(diào)味品的品牌形象設(shè)計
消費者除了關(guān)注調(diào)味品的口味、成分健康、價格等方面,品牌形象方面的設(shè)計也是很重要的,所以,美御建議在品牌形象設(shè)計方面需要找專業(yè)的機構(gòu)根據(jù)品牌定位與品牌文化,開發(fā)符合企業(yè)的IP原型來統(tǒng)籌品牌營銷和廣告創(chuàng)意的全局,這個原型最好在大眾潛意識中已經(jīng)存在,具有天生的熟悉感,能極大引起消費者的關(guān)注,還能夠降低品牌的營銷傳播成本;除了IP原型外企業(yè)還需要規(guī)范出統(tǒng)一品牌色、統(tǒng)一VI識別系統(tǒng)、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝組合,廣告視頻、產(chǎn)品視頻、廣告印刷品,這能讓消費者對一個新品牌沒有心理防線,快速讓消費者對品牌建立信任感,進而采取行動,形成熱銷。
六、要做好調(diào)味品營銷落地執(zhí)行
前面五步已經(jīng)把品牌建設(shè)好了,這一步就是要制定好調(diào)味品的年度營銷計劃,并有計劃有步驟的落地執(zhí)行,比如品牌明星代言、線上線下達人品牌種草以及線下展會/體驗等活動,提高品牌曝光及信任度等,或者發(fā)起相關(guān)調(diào)味品話題引起網(wǎng)友關(guān)注與參與,做好線上線下的系列營銷;企業(yè)想要長期的穩(wěn)步增長,就需要通過持續(xù)增強品牌能量,真正成為品牌或者成為強勢調(diào)味品知名品牌,就能擁有較高的品牌價值。這就需要制定要年度營銷計劃,品牌公關(guān)和品牌管理工作,把你的調(diào)味品品牌長期曝光在目標顧客眼前,需要時就能想到你的品牌。
其他,就是品牌招商和電商運營
調(diào)味品行業(yè)競爭很大,企業(yè)要想快速發(fā)展品牌,品牌招商很重要,這也是美御提到的快速變現(xiàn),通過制定合理的品牌招商模式,讓模式變現(xiàn),幫經(jīng)銷商賺錢,把品牌包裝成好項目,讓代理商經(jīng)銷商參與其中,使其快速搶占市場占領(lǐng)終端。線上銷售渠道已成為調(diào)味品的一種趨勢,需要制定好電商運營年度規(guī)劃,例如天貓、京東等電商平臺的渠道規(guī)劃,實現(xiàn)長期變現(xiàn),具體的招商模式和電商運營策略可來電咨詢我們。
總結(jié),以上就是美御品牌定位戰(zhàn)略小編整理的調(diào)味品公司品牌策劃怎么做,希望能夠給調(diào)味品企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者一些啟發(fā)和幫助,如有需要專業(yè)的調(diào)味品品牌定位戰(zhàn)略服務(wù),可以來電咨詢。
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